Jáhelné vločky: 2 lížce
1-2 střední mrkve
půlka kedlubny
1 vejce
lžička másla
Do hrnce s vodou (cca 2 hrnky) dáme jáhelné vločky a přivedeme do varu. Vaříme cca 5 minut, pak přidáme na hrubou nastrouhanou mrkev s kedlubnou a vaříme dalších 5 minut. Přidáme na zjemnění lžičku másla (lze i olivový nebo příkrmový olej).
Nakonec do toho klepneme vajíčko a pořádně provaříme. Cca dalších 5 minut, ale pokud chcete mít zeleninu měkkčí, tak klidně i víc.
Na závěr rozmačkáme, rozmixujeme, propasírujeme - podle potřeby.
Žádné komentáře:
Okomentovat